可以当菜吃的莲花卖给谁?(组图)

简富川:“一是会插花,二是会做饭,三是会泡茶。”这种可食用的莲花叫做香,是6年前由台湾省的简富川带到大陆的。他和项之所以能在广东佛山三水区安家落户,全靠一个人。

简富川:“当时,1999年,三水区的一位书记,镇党委书记唐,去台湾省考察农业。他觉得响水莲的产业可以在三水发展,就让我过来了。”当时,佛山市三水区新安镇党委书记唐静安正计划建一个公园,公园里种了几十种荷花。他一直担心这些荷花花期短,但剑富川的荷香荷花可以一年四季开花,唐静安对此产生了兴趣。

佛山市三水区新安镇原党委书记唐静安说:“有很多工人在包装淡水百合,外面的车都在排队。在等待装车的时候,我问简先生这么多车从哪里带的淡水百合,他说会在台湾省各个地方卖。”简富川:“台湾省对佛教非常虔诚,所以每个月从正月初一到正月十五,都是抢购一空,争着要这种花来献佛,所以当时供不应求。”

在台湾省,除了卖花,简富川还把睡莲加工成食品、化妆品和干花茶。唐静安对这些产品的市场价格感到非常惊讶。佛山市三水区新安镇原党委书记唐静安说:“一听,哇,太神奇了。大约有十几个,大约有10到13个。晒干后,香莲的价值是300袁弘元。”唐静安抑制不住自己的激动,强烈邀请简富川到广东发展。当时,简富川也在考虑离开台湾省寻找新的机会,因为睡莲是露天种植的,每年都会因为台风遭受几次损失。

简富川:“台湾省最大的农业风险是台风。台湾省每年有近10个台风,但三水没有台风。”在三水测试土壤和气候,尝试种植睡莲后,2000年3月,年近50岁的简富川委托家人管理台湾省睡莲基地,带着500株睡莲来到三水莲花世界公园,租了20亩地,重新创业。

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